Đái tháo đường thai kỳ xuất hiện khi lượng đường huyết trong máu tăng cao trong quá trình mẹ mang thai. Triệu chứng thường xảy ra vào tuần thứ 24-28. Nền tảng của việc điều trị và kiểm soát bệnh là chế độ dinh dưỡng khi mang thai. Bài viết sau đây của Trần Thảo Vi sẽ giúp mẹ tham khảo thực đơn hợp lý trước khi bạn đến gặp bác sĩ.
1. Mẹ bầu bị đái tháo đường thai kỳ nên ăn gì vào bữa sáng
Bữa ăn sáng được đánh giá là rất quan trọng, là nguồn dung nạp năng lượng cho hoạt động của một ngày. Nếu buổi sáng bạn không cần hoạt động nhiều thì có thể ăn ít lại so với các bữa khác.
Một bữa sáng lý tưởng cần đầy đủ dinh dưỡng từ các nhóm thức ăn như: tinh bột, đạm, béo và vitamin. Mẹ nên chọn loại tinh bột chưa qua chế biến, còn gọi là ngũ cốc và bánh mì đen.
https://www.youtube.com/watch?v=A-o_EQ-OcNE
Bữa ăn sáng đơn giản mà giàu dưỡng chất có thể bao gồm:
- Một quả trứng chiên, 2 lát bánh mì và rau trộn salad.
- Một bát phở không béo
- Một bát bún bò
- Một bát hủ tiếu
- Một bát cháo yến mạch nấu với thịt băm.
- Một cốc sữa không đường, ít béo, giàu khoáng chất và đạm
- Kết hợp với các món ăn sáng là giá, rau trộn và rau xanh.
2. Bữa ăn dinh dưỡng khi mang thai bữa trưa và tối
Bữa trưa và tối là hai bữa ăn chính trong ngày. Vì vậy, thực đơn của những bữa ăn này cũng phong phú hơn và đảm bảo lượng tinh bột nhất định. Bạn có thể ăn bất kì món ăn nào nhưng cần phối hợp sao cho cân bằng giữa năng lượng và dinh dưỡng.
Gợi ý cho bữa ăn trưa và tối như sau:
- Sanwich gà kèm salad rau trộn
- Một chén cơm trắng với canh rau và thịt luộc/rán
- Một lát cá hồi nướng ăn kèm súp rau củ, bí đỏ hoặc bông cải hấp.
Ngoài ra, mẹ hoàn toàn có thể sáng tạo món ăn hợp với khẩu vị và sở thích, chỉ cần đảm bảo nguyên tắc dinh dưỡng khi mang thai và hạn chế ngọt đường là được.
3. Các bữa phụ
Các bữa ăn phụ giúp mẹ cung cấp đủ nguồn năng lượng hoạt động trong ngày và điều hòa đường huyết, đề phòng khi lượng đường trong máu quá cao hoặc tụt quá thấp.
Định nghĩa bữa ăn phụ là từ bữa chính chia nhỏ ra, không phải là phần ăn thêm vào sau 3 bữa chính. Vì vậy, bữa phụ thường gồm một ít tinh bột, protein như bánh mì phết bơ đậu phộng, một hủ yaourt với yến mạch và trái cây…
Kết hợp với thực đơn ăn uống hợp lý, mẹ cần tăng cường sự vận động với các bài tập như đi bộ, yoga bầu và điều chỉnh tình trạng kịp thời. Hy vọng những chia sẻ trên đã giúp mẹ giải đáp được những lo lắng và băn khoăn về chế độ dinh dưỡng khi mang thai. Chúc mẹ có một thai kỳ ổn định và khỏe mạnh.
Xem thêm:
Top 5 vitamin cho bà bầu cần thiết cho thai kì khoẻ mạnh
Mẹ bầu nên ăn gì để cải thiện cân nặng cho thai nhi
Trả lời