Mẹ bầu mang thai cần chú ý nhiều đến chế độ dinh dưỡng. Một bữa ăn hợp lý đặc biệt tốt cho sự phát triển của thai nhi và cả sức khỏe của mẹ. Vậy mang thai 12 tuần mẹ nên ăn gì? Hãy cùng bài viết sau tìm hiểu và xây dựng thực đơn khoa học cho thai kỳ nhé!

Trái cây

Trái cây nói chung và các loại táo, nho, kiwi, cam nói riêng đều rất tốt cho sức khỏe của mẹ và thai nhi12 tuần. Mẹ nên bổ sung nhiều loại trái cây chứa vitamin C, vitamin K… Ngoài ra, lượng chất xơ trong trái cây còn có tác dụng cân bằng cholesterol và thải trừ các chất độc trong cơ thể mẹ, giúp chuyển hóa tốt dưỡng chất thiết yếu thành kháng thể bảo vệ sức khỏe cho mẹ và thai nhi.

Vì vậy, khi thai 12 tuần, mẹ nên thêm trái cây vào thực đơn mỗi bữa ăn, có thể thay đổi cách chế biến như nước ép trái cây, sinh tố,…để làm phong phú thêm bữa ăn ngon.

Trái cây là món ăn quan trọng nên được bổ sung cho mẹ và bé
Trái cây là món ăn quan trọng nên được bổ sung cho mẹ và bé

Rau củ có màu xanh đậm

Tăng cường loại rau củ có màu xanh đậm, mẹ cần bổ sung rau củ giàu acid folic, vitamin A, B, C và các nhóm rau chứa mangan, giàu chất xơ. Bông cải xanh, rau bó xôi, măng tây là những lựa chọn lý tưởng.

Mẹ bầu ăn nhiều rau củ sẽ giúp ức chế sản sinh homocysteine trong máu, giảm tối đa nguy cơ dị tật bẩm sinh ở thai nhi, tốt cho tim thai.

Tỏi

Tỏi là một trong những thực phẩm có thể phòng tránh ung thư. Các dưỡng chất có trong tỏi như mangan, photpho, selenium hay canxi, vitamin B1, B6…có khả năng điều chỉnh cholesterol trong quá trình mang thai, cải thiện vấn đề tuần hoàn thai kỳ. 

Mẹ nên kết hợp tỏi theo các phương pháp chế biến món ăn. Tỏi cũng là một trong những gia vị phổ biến giúp tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.

Một số thực phẩm giàu vitamin mà mẹ nên thêm vào thực đơn
Một số thực phẩm giàu vitamin mà mẹ nên thêm vào thực đơn

Ngũ cốc

Mang thai 12 tuần mẹ nên ăn gì? Các ý kiến từ chuyên gia cho thấy mẹ nên thường xuyên dùng các loại đậu và ngũ cốc nguyên cám. Do ngũ cốc có thể bổ sung thiamin, một hợp chất vô cùng quan trọng giúp thúc đẩy hoạt động của hệ thần kinh của bé và tăng cường sức khỏe tim mạch. 

Ngoài ra, ngũ cốc cũng chứa đầy đủ vitamin và chất xơ, dễ tiêu hóa. Ăn nhiều ngũ cốc giúp mẹ có đủ dưỡng chất mà không lo bị mất vóc dáng sau sinh. Lượng chất xơ trong ngũ cốc đề phòng được các chứng táo bón và đường ruột.

Ngũ cốc rất có lợi cho sức khỏe của mẹ và thai nhi
Ngũ cốc rất có lợi cho sức khỏe của mẹ và thai nhi

Mang thai 12 tuần không nên ăn gì?

Ngoài nhóm thực phẩm nên tăng cường bổ sung, mẹ nên lưu ý một số thực phẩm cần hạn chế để bảo vệ sức khỏe tốt hơn.

Tránh xa các chất caffein trong cà phê, trà, thuốc lá. 

Hạn chế ăn thức ăn nhiều dầu mỡ và cholesterol, thức ăn mặn. Chỉ dung nạp lượng chất béo vừa phải trong ngày, khoảng dưới 30% giá trị calo của một ngày.

Không nên nêm thức ăn với nhiều bột ngọt hoặc lạm dụng thực phẩm đóng hộp sẽ gây nguy hại đến thai nhi, tăng nguy cơ dị tật bẩm sinh.

Chắc hẳn đã có rất nhiều mẹ bỉm băn khoăn không biết mang thai 12 tuần nên ăn gì. Hy vọng với những gợi ý trên, mẹ sẽ có thể xây dựng một chế độ ăn khoa học cho riêng mình. Chúc mẹ có thai kỳ thật khỏe mạnh và vui vẻ.

Xem thêm:

Thai tuần 12 có những biến đổi kì diệu nào?

Cơ thể mẹ thay đổi như thế nào khi thai 12 tuần tuổi